Novemberzonnebloemen

Wat geeft nu nog fleur in de tuin ?  De nachtvorst heeft dahlia's oostindische kers en salvia's al aangetast. Maar hoog in de lucht bloeit de wilgbladige zonnebloem.(Helianthus salicifolius), een vaste plant die tweede helft oktober begint te bloeien. Heeft wat ondersteuning nodig en is ook een goede snijbloem. En zo'n twee meter hoog.

Hoge windgevoelige plant met de schoonheid bovenin.

Prachtige snijbloem.

Yacon

Plant of eigenlijk een uitgelopen broedbol gekocht op de plantjesmarkt van Groei en Bloei bij Peize. De Yacon(Smallanthus sonchifolius) is een voedingsgewas uit de Andes dat het hier ook goed doet. Een opgaande plant van 1.50 tot 2 meter met knollen onder de grond. Oogsten  dus oprooien eind oktober, de knollen bewaren in zand, tegen uitdroging en je schijnt het dan in de wintermaanden , uiteraard vorstvrij , te kunnen gebruiken. Te bakken, frituren , door de salade. Bovendien erg gezond door de inuline.

Yaconplant in juli

Oogst in november.

Paarse broedbolletjes om volgend seizoen te planten.

Hier een link over inuline en yacon.

https://www.foodlog.nl/artikel/vreemde-knollen-in-de-hollandse-keuken/

Oogst 2017

Watermeloenen.
Dit had ik niet verwacht. Een lekkere watermeloen uit eigen tuin. Het kan dus. Wel een kleine watermeloen, maat goed houdbaar. Soort heet ' Blacktail Mountain'

Geurmeloen

Een leuk klein meloentje 'Queen Ann',  die een heerlijke geur geeft bij aanraking.
Leg hem op een tafeltje en blijft ongeveer maand 'goed'. Dit jaar weer gelukt, na een aantal jaren zaad bewaard te hebben.  Warmte nodig en een niet te natte zomer.

Pompoen

Boule de Siam

Eigenlijk een soort, namelijk Cucurbita ficifolia(vijgbladig).
En die bladeren  heeft hij ook. Een hele gemakkelijke gast. Klimt en kruipt wel 6 meter.
Veel vruchten die heel lang goed blijven, wel drie jaar. Deze pompoen wordt gebruikt in kassen als onderstam voor komkommers. Weinig smaak, wel sierwaarde.

Dahlia's 2

Nog meer kleur....  Een wilde dahlia Dahlia scapigera. Komt in een seizoen  tot bloei bij zaaien  en krijgt ook een knol die het volgende voorjaar weer de grond in kan.. Slechts 40 cm hoog.